"Miam, des wraps!"
Rien de mieux pour commencer ce blog qu'un bon Wrap facile et rapide à préparer qui s'adapte facilement à tous les goûts.
Pour cela, il faut seulement : un wrap + une sauce + de la garniture... et voilà !
Recette pour 3 ou 4 personnes :
1) Que vous soyez Végétarien, Vegan ou Omnivore vous aurez ainsi besoin pour commencer :
- D'un paquet de 6 Wraps
2) Vous allez maintenant étaler sur ce wrap la sauce de votre choix :
- un guacamole maison : Il suffit d'écraser un avocat bien mûr et d'y ajouter quelques épices pour guacamole (ou épices de votre choix).
- un pesto de poivrons : vous trouverez la recette ici (vegans : pensez à supprimer le parmesan de cette bonne recette).
- ou plus simplement une sauce à la crème (végétale pour les vegans) : mélangez simplement de la crème avec de la ciboulette, du persil, du sel et du poivre
3) Pour la garniture, faites vous plaisir selon vos goûts avec :
- des carottes rapées.
- des dés de concombre.
- des rondelles de tomates.
- quelques pousses de soja (haricots mungo).
- de la salade.
- et pourquoi pas quelques haricots rouges (qui combleront vos besoins en légumineuses par la même occasion).
Les végétariens (et omnivores évidemment) peuvent ajouter :
- quelques rondelles de chèvre et/ou quelques dés de fêta et/ou une tranchette d'edam, etc.
- un oeuf dur.
Les omnivores quant à eux pourront compléter ce wrap bien garni avec :
- quelques morceaux de blanc de poulet froid (celui-ci pouvant être épicé ou non). Voilà une recette de wraps au poulet épicé sauce curry ou guacamole.
- ou bien une tranche de jambon.
4) Il ne vous reste plus qu'à rouler votre wraps sur lui-même, le couper en deux en diagonale et à le déguster.
Vous l'avez compris les possibilités sont infinies ;) Bon appétit à tous!