Rien de mieux pour commencer ce blog qu'un bon Wrap facile et rapide à préparer qui s'adapte facilement à tous les goûts.

Pour cela, il faut seulement : un wrap + une sauce + de la garniture... et voilà !

Recette pour 3 ou 4 personnes :

1) Que vous soyez Végétarien, Vegan ou Omnivore vous aurez ainsi besoin pour commencer :

- D'un paquet de 6 Wraps

2) Vous allez maintenant étaler sur ce wrap la sauce de votre choix :

- un guacamole maison : Il suffit d'écraser un avocat bien mûr et d'y ajouter quelques épices pour guacamole (ou épices de votre choix).

- un pesto de poivrons : vous trouverez la recette ici (vegans : pensez à supprimer le parmesan de cette bonne recette).

- ou plus simplement une sauce à la crème (végétale pour les vegans) : mélangez simplement de la crème avec de la ciboulette, du persil, du sel et du poivre

3) Pour la garniture, faites vous plaisir selon vos goûts avec :

- des carottes rapées.

- des dés de concombre.

- des rondelles de tomates.

- quelques pousses de soja (haricots mungo).

- de la salade.

- et pourquoi pas quelques haricots rouges (qui combleront vos besoins en légumineuses par la même occasion).

Les végétariens (et omnivores évidemment) peuvent ajouter :

- quelques rondelles de chèvre et/ou quelques dés de fêta et/ou une tranchette d'edam, etc.

- un oeuf dur.

Les omnivores quant à eux pourront compléter ce wrap bien garni avec :

- quelques morceaux de blanc de poulet froid (celui-ci pouvant être épicé ou non). Voilà une recette de wraps au poulet épicé sauce curry ou guacamole.

- ou bien une tranche de jambon.

4) Il ne vous reste plus qu'à rouler votre wraps sur lui-même, le couper en deux en diagonale et à le déguster.

Vous l'avez compris les possibilités sont infinies ;) Bon appétit à tous!

"Miam, des wraps!"

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