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Veggie & co.
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  • Pourquoi Veggie & co ? Tout simplement parce qu'ici vous trouverez des recettes pour tout le monde (végétariens, vegans et donc aussi omnivores). Afin de satisfaire toutes les envies des familles aux alimentations variées mais toujours avec gourmandise ;)
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22 janvier 2017

Gratin de chou-fleur à la moutarde à l’ancienne (végétarien)

Gratin de chou-fleur à la moutarde à l’ancienne (végétarien)
Encore un bon gratin avec ce froid... En plus, il faut seulement 3 ingrédients! Pour 3 à 4 personnes : 750 g de chou-fleur 250 g de mascarpone 2 c. à s. de moutarde à l’ancienne Sel 1) Laver et détailler le chou-fleur en bouquets. Les placer dans le panier...
Posté par veggieandco à 02:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou-fleur,  gratin,  végétarien(

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21 janvier 2017

Gratin de chou-fleur et de courge butternut

Gratin de chou-fleur et de courge butternut
Un délicieux gratin original qui change et qui est encore hyper simple à réaliser... Si vous avez des invités, la présentation dans des petites cocottes individuelles sera plus jolie. Pour 2 à 4 personnes : 500 g de chou-fleur (= 1) 500 g de courge butternut...
Posté par veggieandco à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  végétalien,  chou-fleur,  coco,  gratin,  courge butternut

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21 janvier 2017

tarte épinards-féta croustillante

tarte épinards-féta croustillante
Encore une recette toute simple et délicieuse! Testez-la vite... Pour 1 tarte : 500 g d’ épinards surgelés (ou 250 g frais) 1 oignon rouge 1 gousse d’ail 200 g de féta Sel / poivre 25 g de beurre doux // OU 25 g de margarine 6 grandes feuilles de pâte...
Posté par veggieandco à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  épinards,  féta,  pâte filo

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3 janvier 2017

Gratin de camembert aux deux pommes

Gratin de camembert aux deux pommes
Un très bon gratin végétarien, miam! Pour une jolie présentation, placer les ingrédients dans des petites cocottes individuelles, surtout pour un accompagnement si vous avez des invités... Pour 3-4 personnes : 700 g de pommes de terre (poids épluché)...
Posté par veggieandco à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  pomme de terre,  gratin,  fromage,  pommes,  salé,  sucré

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3 janvier 2017

Galettes de lentilles corail

Galettes de lentilles corail
De délicieuses galettes de lentilles corail indiennes sans cuisson! Ultra rapides et faciles, à tester absolument... En plus, on peut les réaliser avec toutes les légumineuses... Recette testée et approuvée pour les pois chiches et les pois cassés. Pour...
Posté par veggieandco à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  végétalien,  lentilles corail,  indien

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