tomates sechees - Veggie & co.

Pesto rosso fait-maison (la version végétarienne + la version végétalienne)

Rien de meilleur qu'un vrai pesto rouge fait-maison, on sait ce qu'il y a dedans! Et plus rapide, c'est pas possible! Je vous donne la version originale qui convient aux végétariens et ma version modifiée spécialement pour convenir aux végétaliens......

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Tags: végétarien, végétalien, tomates séchées, basilic, pesto rosso

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19 avril 2016

Papillote de poivrons aux tomates séchées

Une recette super bonne pour quand on a pas le temps de cuisiner... Parce que manger de bonnes choses, c'est toujours important! Pour 2 personnes : 1 oignon rouge 1 poivron rouge bien mûr 1 gousse d’ ail // OU ½ c. à c. d’ ail en poudre [pour les plus...

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Tags: végétarien, poivron, végétalien, tomates séchées, papillote

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1 mars 2016

Paninis fait-maison

Une recette qui nécessite un peu plus de temps pour le repos de la pâte mais ces paninis sont juste délicieux! Ça vaut vraiment le coup de les faire soi-même, c'est bien meilleur en plus! Pour 4 pains à paninis : 150 g d’ eau 2 sachets de levure de boulanger...

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Tags: végétarien, poivron, végétalien, tomates séchées, panini

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18 janvier 2016

Houmous de pois chiches épicé

Encore un dip à tartiner sur du pain ou pour y tremper des wraps, pains pita... Pour un petit bol : 1 petite boîte de pois chiches cuits (250 g) 5 tomates séchées à l’huile 1 gousse d’ ail 3 c. à s. d’eau 2 c. à s. de purée d’amandes 2 c. à s. de jus...

Posté par veggieandco à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, végétalien, pois chiches, tomates séchées

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18 janvier 2016

Dip à l’italienne (haricots blancs et tomates séchées)

Un dip à tartiner sur des toasts de pain grillé par exemple! Pour un petit bol de sauce : 1 petite boîte de haricots blancs cuits (250 g) 5 tomates séchées à l’huile 2 gousses d’ ail 2 c. à s. de pignons de pin 2 c. à s. d’ huile d’olive 2 c. à s. de...

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Tags: végétarien, végétalien, tomates séchées, haricots blancs

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15 janvier 2016

Boulettes de haricots blancs aux tomates séchées et basilic :

Des boulettes à déguster par exemple avec un wok de carottes à la sauce soja, ou dans des wraps avec une sauce au yaourt et des lamelles de poivrons grillés... Délicieux! Pour 2 personnes : 2 c. à s. d’ huile d’olive 1 gousse d’ ail 1 échalote (ou 1 petit...

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Tags: végétarien, végétalien, tomates séchées, haricots blancs, basilic

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17 décembre 2015

Focaccia (aux tomates séchées et herbes de Provence)

Le fameux délicieux pain italien: la focaccia. Avec cette délicieuse recette, trouvée à la fois dans un livre de recette italienne et sur ce super blog, votre focaccia sera tellement moelleuse! Elle n'est pas compliquée, il y a juste plusieurs temps de...

Posté par veggieandco à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, focaccia, herbes de Provence, pain italien

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12 octobre 2015

Tatin d’aubergines aux tomates séchées

Une tarte façon tatin salée, miamm! A manger en entrée ou en plat avec une salade. Pour 3-4 personnes : 2 aubergines 1 c. à s. d’ huile d’olive 1 c. à s. de sucre en poudre 1 c. à c. d’ herbes de Provence 8 tomates séchées à l’huile 1 pâte feuilletée...

Posté par veggieandco à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tarte tatin, tomates séchées

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